碱水耙

　　这是景德镇的经典小吃。



这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是的，要是再加上一点农家做的湿盐菜（也就是雪里红，但是比雪里红更好吃）那就更经典了。